本文摘要：乳腺癌患者手术前后都要适度进补，以强化营养；超声时讲究酸甜饮食；康复期需掌控脂肪、蛋白质、热量摄取。

乳腺癌患者手术前后都要适度进补，以强化营养；超声时讲究酸甜饮食；康复期需掌控脂肪、蛋白质、热量摄取。除此之外，广东省佛山市中医院肿瘤科主任田华琴，针对乳腺癌患者少见病症，引荐了三款食疗汤。　　猪肠汤：合适泥状小便者　　该食疗方主要功效是健脾止泄、增进食欲，合适手术后经常出现小便泥状的患者。

　　其制作方法是将猪肠（600克）浸去油脂，翻过来用盐或醋洗涤肠液，再行用沸水烫洗后放进锅内，重新加入山药、茯苓大火熬20分钟，之后重新加入用冷水洗净的莲子和薏苡仁，用小火熬至猪肠烂熟，特少许盐，每天早晚各用1次。　　滋阴花椒汤：合适低烧者　　滋阴花椒汤的功效是滋阴养血、益气扶正，限于于气血亏虚、微有低烧的中晚期乳腺癌患者。其制作方法是花椒（50克）要提早一天用清水米饭半小时，不用捞起。

第二天加入适量姜、葱、清酒，同时把五味子、切片的鸡肉放进花椒汤，特适度清水调味至鸡肉烂熟才可。　　干贝豆腐汤：合适体虚者　　阴虚内冷是乳腺癌患者少见症状，该食疗方则有滋阴功效，协助患者强化营养。制作方法是干贝（50克）上笼煮熟，银耳（10克）用水泡进，豆腐（500克）搅成泥状，与鸡茸一起敲碗中，特蛋清、菱粉、盐、味精配料，再行把青菜汁放入茸中配料。然后将银耳、干贝及豆腐茸等放到一起，煮熟放入鸡汤，每天早晚各食用1次。

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